DOMINO COOKIES

Bahan

300 gram mentega

250 gram gula halus

5 kuning telur

480 gram tepung protein rendah

120 gram almond,haluskan dengan blender

2 sdm coklat bubuk

Cara membuat

@ dalam wadah masukan mentega dan gula halus,aduk dengan whisk hingga lembut,

@ masukan kuning telur satu persatu sambil di kocok terus hingga rata

@ masukan almond halus,aduk rata.

@ masukantepung trigu,aduk rata.

@ bagi adonan menjadi 2 bagian sebagian putih dan sebagian di beri coklat bubuk(aduk rata)

@ gilas masing2 kedua adonan sama besar,diamkan di freezer 1/2 jam,keluarkan

@ masing2 bagi menjadi 3 bagian

@ gilasan warna coklat dioles dengan air,letakan warna putih,oles dengan air,letakan warna coklat,bungkus rapat,diamkan lagi di freezer 1/2 jam

@ gilasan warna putih dioles dengan air,letakan warna coklat,oles air,letakan warna putih,bungkus rapat lalu diamkan di freezer 1/ 2 jam

@ langkah seterusnya liat disini
@ setelah itu tata di loyang,panggang dengan suhu 150 hingga matang.