HONEY CAKE



Bahan

500 gr telur

180 gr gula

100 gr madu

150 gr susu segar

1/2 sdt garam

25 gr sp

110 gr tepung protein tinggi

180 gr tepung protein rendah

100 gr mentega dicairkan

alat yg diperlukan

baking paper

29x19x8 cm bingkai kayu
(letakan kertas baking di bingkai kayu)

cara membuat

@ ayak tepung protein tinggi,dan tepung protein rendah.

@ masukan semua bahan dalam wadah kecuali mentega cair,kocok hingga benar2 mengembang dan kental.

@ masukan mentega cair,aduk rata.tuang keloyang bingkai kayu.panggang dengan suhu 150 sampai matang