23 butir kuning telur
200 gram gula halus
450 gram mentega
5 sdm susu kental manis
10 gram susu bubuk
15 gram tepung protein remdah
kismis secukupnya
cara membuat
@ kocok mentega,susu kental manis dan 50 gram gula halus hingga putih mengembang.
@ kocok kuning telur dan 150 gram gula halus hingga kental dan mengembang.
@ campur kocokan mentega dan kocokan telur aduk rata,masukan tepung dan susu bubuk aduk rata.
@ nyalakan api bawah tuang 2 sendok adonan,panggang selama 5 menit,matikan api bawah,nyalakan api atas,panggang hingga kuning kecoklatan.
@ tuang lagi 2 sdk adonan,taburi kismis,panggang hingga kecoklatan
@ tuang lagi adonan,panggang hingga coklat(2 kali cara ini)
@ tuang adonan terakhir,taburi kismis,panggang hingga kecoklatan.matikan api atas,nyalakan api bawah selama 5 menit.angkat.
@ letakkan kue lapis di selembar kertas,oles kue dengan susu kental manis lalu gulung.
0 komentar:
Poskan Komentar