Bahan
50 butir kuning telur
400 gram gula
750 gram mentega
150 gram susu kental manis
2 sdm susu bubuk
Cara membuat
@ kocok telur dan gula halus hingga kental
@ kocok mentega,susu kental manis dan susu bubuk hingga mengembang.
@ campur kedua adonan,aduk rata.
@ nyalakan api bawah dengan suhu 200,masukan adonan ke loyang(oles mentega dan kertas roti),ratakan,panggang selama 5 menit,matikan api bawah nyalakan api atas,panggang hingga kuning kecoklatan
@ tuang lagi adonan,panggang kuning kecoklatan
@lakukan hal yang sama sampai lapisan ke 4 tata prune,panggang kuning kecoklatan
(kalo mau lapisan ke 5 boleh siram adonan lagi)
@ angkat,balikan ke selembar kertas,oles dengan susu kental lalu gulung.
LAPIS NANAS
@ masih seperti langkah diatas,susun nanas kaleng(tiriskan terlebih dahulu,kalo masih basah lap dengan tisu dapur) di setiap lapisan ke 5.
LAPIS LEGIT
0 komentar:
Poskan Komentar