Hallo semuanya...
Selamat Datang di Blog Manis manis..
Salam kenal dari Saya Ayin..
Terima kasih karna sudi berkunjung ke sini dan terima kasih untuk menjadi teman saya...

Senin, 14 November 2011

LAPIS SURABAYA


 bahan
5 kuning telur
3 putih telur
75 gr gula pasir
35 gr terigu
10 gr maizena
10 gr susu bubuk
100 gr mentega dicairkan
(buat 3 kali resep ini,salah satu resep dikasih pasta taro)
Selai strawberry, secukupnya

Cara membuat:
1. Olesi loyang persegi 22 cm dgn mentega kemudian alasi dgn kertas roti.
2. kocok kuning telur, putih telur dan gula pasir hingga benar2 mengembang.
3. Ayak campuran terigu dan susu bubuk, kemudian masukkan ke dlm adonan telur yg telah mengembang,aduk rata.
4. masukkan mentega yg telah dilelehkan, aduk sampai benar2 tercampur rata.
5. tuang ke dalam loyang, panggang hingga matang kira2 selama 25-30 menit.dinginkan.
6. oles kue kuning dgn selai,taruh lapisan ungu(coklat) diatasnya,oles lagi dengan selai,taruh lapisan kuning

0 komentar:

Poskan Komentar

oncontextmenu='return false' onmousedown='return false' onselectstart='return false' onkeypress='return false'>