220 gram tepung protein rendah
30 gram tepung protein tinggi
40 gram gula
40 gram mentega
125 gram air
180 gram pastry margarin
1 resep honey cake,potong,ukuran sesuai selera
(bisa menggunakan kue lainnya),liat di resep cakekuning telur buat polesan
Cara membuat
@ campur semua bahan kecuali pastry margarin,uleni hingga rata.istirahatkan 20 menit dikulkas
@ gilas adonan lalu letakan pastry margarin ditengah
(untuk langkah seterusnya lihat di step by step_Langkah mengilas adonan pastry)
@ gilas lebar adonan,letakan honey cake lalu bungkus tutup rapat.
@ poles dengan kuning telur
@ tusuk2 dengan garpu permukaan dan ke dua sisi kue
@ panggang dengan suhu 200 hingga kuning kecoklatan
(untuk langkah seterusnya lihat di step by step_Langkah mengilas adonan pastry)
@ gilas lebar adonan,letakan honey cake lalu bungkus tutup rapat.
@ poles dengan kuning telur
@ tusuk2 dengan garpu permukaan dan ke dua sisi kue
@ panggang dengan suhu 200 hingga kuning kecoklatan
0 komentar:
Poskan Komentar