ROTI LABU ISI KEJU

 Bahan

300 gram tepung protein tinggi

50 gram tepung protein rendah

30 gram susu bubuk

25 gram susu segar
1 butir telur

150 gram labu kuning ,kukus,haluskan

50 gram gula pasir

1 1/2 sdt ragi

1/2 sdt garam

35 gram mentega

Isi

keju parut

Cara membuat

@ campur semua bahan,kecuali mentega dan garam,ulenin setengah kalis,

masukan garam dan mentega,uleni lagi hingga kalis elastis.

@ Diamkan hingga 1 jam,bulatkan,diamkan 10 menit.

@ isi dan bentuk sesuai selera....

@ diamkan lagi hingga mengembang 2 kali

@ panggang dengan suhu 180 hingga matang(kuning kecoklatan)