220 gram tepung protein rendah
30 gram tepung protein tinggi
40 gram gula
40 gram mentega
125 gram air
180 gr pastry margarin(untuk bungkus di tengah)
selai strawberry secukupnya
Cara membuat
@ campur semua bahan lalu uleni hingga rata. diamkan 30 menit(dlm kulkas)
@ Gilas adonan letakkan pastry margarin di tengah,lalu tutup lipat
@ gilas lagi adonan memanjang lalu lipat bagian atas ke tengah,lipat bagian bawah.
@diamkan di kulkas 30 menit
@ gilas lagi adonan dan lipat bagian atas ke tengah,lipat bagian bawah ke tengah
@ lakukan hal di atas sebanyak 6 kali
@ potong beberapa bagian bentuk segi empat,nah langkah setrusnya seperti gambar dibawah
0 komentar:
Poskan Komentar